Meißen-Lese

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Gerhard Klein

Weimar-Skizzen

Gerhard Kleins Skizzen von insgesamt 18 wichtigen Weimarer Sehenswürdigkeiten sind liebvoll gestaltet und werden durch deutsche, englische und französische Kurztexte ergänzt. 

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Spezialitäten

Spezialitäten

Die Meißner Fummel
Die Meißner Fummel
der Ursprung des Gebäcks reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück
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Meißner Quarktorte
von Ursula Brekle
Den noch warmen Kuchen mit etwas Butter bestreichen. Den kalten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Meißner Spargel-Lachsfrikassee
Meißner Spargel-Lachsfrikassee
von Alexander Walther
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Mohnstriezel
Mohnstriezel
von Ursula Brekle
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